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Vendredi 20 mars 2009 5 20 /03 /2009 14:21
En ce moment, je n'ai pas le temps de beaucoup cuisiner (cf. mes travaux d'aménagement). Mais je vous partage une recette, pour une entrée, super facile, super rapide et super bonne. Un petit avant-goût de l'été.

Temps de préparation : 10 minutes.
Ingrédients :  
- concombre
- 1 boîte de thon au naturel
- de la mayonnaise

Eplucher un concombre. Le couper en deux dans sa longueur. A l'aide d'une petite cuillère, enlever les petits pépins. Vous obtenez un petit creux. Couper les deux moitiés de concombre en deux. 
Dans un bol, mettre le contenu d'une boîte de thon, mélanger avec de la mayonnaise. Vous devez obtenir un pâte onctueuse.
Avec une petite cuillère, mettre le mélange thon+mayo dans le "creux" du concombre. 



Mettre au frigo afin de les déguster bien frais. 

Bon appétit ! 

Variante: vous pouvez remplacer le thon par de petites crevettes en boîte ou des miettes de crabe. 
Par Rébecca - Publié dans : cuisine - Communauté : cuisinier en herbe
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Juste pour papoter ! Voilà un petit coin pour papoter de choses et d'autres, de tout sauf de mes articles. 
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