Bienvenue à toutes et à tous


Merci d'être là en train de lire ce que j'ai eu tant de plaisir à écrire ! 
 
Merci d'avance pour les gentils messages que vous me laisserez, signe de votre intérêt, de votre sympathie, de vos critiques. Je vous répondrai dans les plus brefs délais.

Si vous voulez commenter un article, vous avez possibilité de le faire en dessous. Cliquez sur "ajouter un commentaire".

Sinon cliquez à côté du dessin "Calvin et Hobbes", juste pour papoter et vous pourrez me laisser votre message.

Et si vous voulez être informé régulièrement de mes nouvelles "publications", n'hésitez pas à vous inscrire à ma newsletter. Un grand merci à ceux qui l'ont déjà fait !

Bonne lecture !

 
Mercredi 8 juillet 2009 3 08 /07 /2009 14:24
Mes beaux-parents viennent de revenir de Côte d'Ivoire. Ils nous ont ramené une mangue greffée : ça m'a fait vraiment plaisir. Elle avait vraiment le bon goût de l'Afrique ! Cela m'a rappelé mon adolescence au Tchad : on avait 3 manguiers dans notre concession. Alors des mangues, on en a mangé "fatigué", comme on dit là-bas. Sous toutes ses formes : en fruit, en confiture, en compote, en yaourt... 



Le Tchad n'est pas un pays riche en fruit. Il y avait la saison des mangues puis celle des goyaves :


Et on trouvait aussi des papayes : 



Mes beaux-parents nous ont rapporté également des mangoustans, fruits que je ne connaissais pas du tout.





Et j'ai découvert sur internet qu'il possédait des vertus médicinales : 

1 Empêche le durcissement des artères (Athérosclérose)
2 Protège le muscle cardiaque
3 Anti Parkinson, Anti-Alzheimer et autres formes de démence
4 Anti-dépresseur – Donne une sensation de bien-être. Il appartient à la même catégorie botanique que le ‘St John’s Wort’ et aide à combattre l’anxiété
5 Empêche et arrête les champignons (anti-fongique)
6 Empêche les infections bactériennes
7 Combat les virus et prévient des infections (anti-viral). Le mangoustan a été utilisé pendant des siècles pour traiter les problèmes dermatologiques comme la dermatite, les infections des plaies, les infections virales, l’acné, etc, etc
8 Empêche les maladies des gencives (anti-périodontite)
9 Anti-Diarrhéique – Dans les études en laboratoire, les xanthones, alpha et gamma mangostin, montrèrent des effets de blocage, des récepteurs d’histamine et de sérotonine, ce qui est anti-allergique et anti-bactérien. Cela amène plusieurs effets bénéfiques au niveau du système gastro-intestinal
10 Diminue la fièvre (anti-pyrétique)
11 Soins des yeux : prévient le glaucome et la cataracte (anti-glaucomique et anti-cataracte)
12 Pan systémique – un effet synergique sur le corps entier. Supplément diététique – aide à maintenir une santé globale du corps
13 Augmente l’énergie – anti-fatigue
14 Anti-vieillissement – encore une fois, favorise la santé
15 Perte de poids – aide et prévient l’obésité
16 Abaisse le taux sanguin des graisses (anti-lipidémique) – Dr Templeman déclare « … le degré d’abaissement du LDL égale ou dépasse celui obtenir avec quelques préparations pharmaceutiques commercialisées …. sans les effets secondaires importants des médicaments anti-cholestérol.
17 Effets bénéfiques anti-tumoraux
18 Cancer : Le mangoustan aide à la prévention du cancer, par ses puissants effets anti-oxydants. Six xanthones, selon une étude préliminaires, étaient capables de tuer des cellules cancéreuses
19 Diminue la pression sanguine
20 Nombreuses références aux « immunostimulants »
21 Abaissement du taux de sucre dans le sang
22 A un bon goût – facile à consommer à la maison, et lors des voyages.
 
Par Rébecca - Publié dans : un peu de moi... - Communauté : cuisinier en herbe
Ecrire un commentaire - Voir les 8 commentaires - Recommander
Retour à l'accueil

Rechercher

Présentation

Juste pour papoter !

Juste pour papoter ! Voilà un petit coin pour papoter de choses et d'autres, de tout sauf de mes articles. 
Les seules choses qui ne sont pas fournies, ce sont les croissants et le thé ! 
    
(Pour me laisser un petit mot, cliquez sur le dessin)

Recommander

Créer un blog gratuit sur OverBlog - Contact - C.G.U. - Rémunération en droits d'auteur - Signaler un abus - Articles les plus commentés